记者昨天致电市场监督管理局罗湖分局了解*新进展。该局相关人员告诉记者,目前已就该举报进行立案调查。
据了解,前天上午,该分局笋岗所对超市烹制所用油以及熟食原材料进行取样检测,主要抽检菌落总数等项目,检测结果*快下周就能得出。据食安**介绍,国家对于餐饮业中旧油加新油的行为并没有明文规定,但对于油品质量是否达标有检测标准。
对于该举报人员所称的过期熟食,该负责人表示,已经调取沃尔玛超市的鸡肉、猪肉等冻肉制品的进**账,“他们的冻肉品种很多,涉及的资料也很多,还需时间进行一一核对,但现场执法抽检时没有发现过期的冻肉。”
至于米的问题,执法人员特意前往沃尔玛后厨,只在现场看到圆的东北珍珠米,并未发现举报人员所称的长条形香米。
该案调查人员称,如果对沃尔玛洪湖超市的调查结果显示举报属实,该商场就**违规操作,将面临严厉处罚。目前该案还在进一步调查中。