*近,全香菜馅饺子是人们*喜欢的美食!同时,现在很多人都想要学习全香菜馅饺子的做法,那么,全香菜馅饺子怎么做,直接下来小编为你介绍!
全香菜馅饺子的材料:香菜、肉馅、面粉、 鸡蛋、盐、香油豆油、十三香、鸡精、酱油、 葱姜末!
全香菜馅饺子怎么做?做法介绍
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1.将面粉放入盆中,加上盐,然后边往里面倒水便用筷子搅拌成面絮,然后揉成面团,盖上后静置20分钟。和面的时候水不要一下放完,因为每一种面的吸水性都不同
2.将猪肉剁成肉馅,然后放入调料拌匀,再放入高汤或清水搅拌上劲
3.将香菜洗净切成细末
4.将香菜放入肉馅中拌匀,饺子馅就做好了
5.将静置后的面团再揉光滑,然后搓成长条,切成小面剂
6.用擀面杖将面剂逐个擀成饺子皮,放入香菜馅包成饺子
7.饺子下锅煮熟即可