简介：妙丸家夏威夷小丸子结合了妙丸家各种丸子系列，经过特色的做法，既有烧烤、炒制、酱汁等多种结合，而且其中富含多种维生素和其他营养物质。多种丸子可供选择，可以说是丸子“大会和”，客人想怎么吃就怎么吃，新鲜、潮流、美味、营养、健康全部都在夏威夷小丸子。

简介：这款妙丸家招牌酸梅汁是一种民间的解暑饮料。现在正值炎夏，每天店内百分之八十以上的客人几乎都要点这道饮料，其酸爽、甜蜜令人难以抵挡。此外，妙丸家招牌酸梅汁还有止泻痢、止咳、安蛔、生津、止血、敛肺、涩肠等功效，可用于肺虚久咳，久痢久泻、虚热消渴、蛔厥呕吐腹痛，胆道蛔虫症。

简介：这道妙丸家招牌牛肉丸要选用新鲜的牛腿包肉作料，去除筋后切成块，放在砧板上，用特制的方形锤刀两把(重量3公斤左右)，用力把牛腿肉槌成肉浆，加入少量雪粉(食用碱)、精盐、上等鱼露和味精等，经过秘制的方法就可做出妙丸家招牌牛肉丸，其美味更是难挡，令很多食客流连忘返。现在妙丸家还根据青春、时尚的理念打造出更多的美食，等待大家前来享用。

简介：妙丸家章鱼皇弹丸烧又名为章鱼小丸子，章鱼小丸子起源于日本大阪，原名“章鱼烧”，其历史要追溯到大正年代，创始人是日本著名美食家——远藤留吉先生，素有皮酥肉嫩、味美价廉之特点，成为日本家喻户晓的国粹小吃。章鱼小丸子早随后在东南亚各地区流行起来，成为个地区的新兴食品之一.章鱼小丸子的成份主要是章鱼，章鱼烧粉，柴鱼片，海苔等。

简介：妙丸家汤鱼丸面，结合鱼丸和上好的面食，这道还可做辣与不辣，客人可根据自己的要求进行选用。既有鱼丸的营养，又有面食的营养。这种面食同时也是选用上好的精粉面，营养也极高。

简介：妙丸家芝士肠弹丸烧同样是妙丸家弹丸烧系列中比较经典的一道，将芝士融合在肠内，再进行烧制，不仅色香味俱全，还结合中西方的饮食优势，融会贯通，是很多喜欢时尚、潮流人士必点的一款美食。营养美味全都在里面，如果你是时尚或者你也懂得时尚的话你也会爱上这款美食的。

简介：妙丸家鱼丸米粉在食客中颇有口碑，米粉本是一道盛行于西南地区的美食，妙丸家巧妙的运用了鱼丸等食材，进行重新烹制，味道超级好。辅料种类多多，笋丝、鱼丸、肉、腐竹、花生、海带丝……再放上一撮香菜，整个感觉一下就出来了，好吃得令顾客常常把汤都连带喝光了。妙丸家以精致丸烧为主题，打造时代新时尚饮品加串类食品。年轻化、时尚化、主题化，将精致丸烧专门店打造到极致，将美味普及天下，让更多的食客享受到潮流美味体验效果。

简介：妙丸家香口海参丸精选上好的海参，海参以海底藻类和浮游生物为食。 海参全身长满肉刺，广布于世界各海洋中。我国南海沿岸种类较多，约有二十余种海参可供食用，海参同人参、燕窝、鱼翅齐名，是世界八大珍品之一。海参不仅是珍贵的食品，也是名贵的药材。海参，味甘咸，补肾，益精髓，摄小便，壮阳疗痿，其性温补，足敌人参，故名海参。现代研究表明，海参具有提高记忆力、延缓性腺衰老，防止动脉硬化、糖尿病以及抗肿瘤等作用。

简介：妙丸家鲜虾肠弹丸烧，选用活虾为原料，用清水洗净虾体，去掉虾头、虾尾和虾壳。剥壳后的纯虾肉即为虾仁。虾仁菜肴因为清淡爽口，易于消化，老幼皆宜，而深受食客欢迎;这道虾仁肠弹丸烧，更是美味十足，属于妙丸家 弹丸烧系列中比较经典的一道菜。

简介：妙丸家虾兵蟹将丸子烧选用上好的虾仁和蟹肉，其营养价值极高。虾仁，一种食品。选用活虾为原料，用清水洗净虾体，去掉虾头、虾尾和虾壳。剥壳后的纯虾肉即为虾仁。虾仁菜肴因为清淡爽口，易于消化，老幼皆宜，而深受食客欢迎; 蟹肉含有丰富的蛋白质及微量元素，对身体有很好的滋补作用;蟹肉性寒，味咸，有清热解毒、补骨添髓、养筋活血，利肢节，滋肝阴，充胃液之功效，对于淤血、黄疸、腰腿酸痛和风湿性关节炎等有一定的食疗效果。

简介：妙丸家土豆宽粉选用特制的土豆粉，土豆粉历史起源于明朝宫廷，明亡后传入民间，因口味独特赢得世人称赞，流传至今，成为中华一代名吃。土豆粉是选择优质土豆面深加工后，配备营养丰富的精品菜，并运用专用配料，以高汤为主烩制而成，其风味独特、香醇诱人、滑润爽口、柔软筋颤。

简介：妙丸家汤鱼丸是以鱼丸主要材料煮制而成的。鱼丸即用鱼肉制成的丸子，其味道会因制作所用的鱼肉种类而有所不同。新鲜的鱼丸不仅保持着鱼肉本身的营养，而且还带有鱼肉所没有的韧性和爽口，故很受人们欢迎。妙丸家汤鱼丸，每个都有特制的器物盛放，好看又好吃。