不论在台湾还是在全国各地，只要有手抓饼的外卖窗口，都会排起长龙队伍等待出炉，做出的手抓饼千层百叠，层薄如纸，用手抓之，面丝牵连，其外层金黄酥脆，内层柔软白嫩，一股香味扑鼻而来，让在场的每一个人来不及等待，抓起就吃。

台湾手抓饼千层百叠，层如薄纸，用手抓之，面丝牵连，其外层金黄酥脆，内层柔软白嫩。

经营灵活：可以窗口外卖经营，也可流动经营，还可以在美食广场或商场、超市摊位经营。最小有2--3平方米的营业面积就可以经营，大大降低租金成本。
用工少开支少：做其它饼子要现场制作饼团，最少要两个人经营，台湾手抓饼的饼团可在家里制作好，销售的时候用专用电扒炉烙好就可以，一个人完全可以轻松经营。

口味多样：原味手抓饼、鸡蛋手抓饼、火腿手抓饼、火腿蛋手抓饼、肉松火腿手抓饼、生菜手抓饼、香葱手抓饼、甜辣酱手抓饼、沙司 手抓饼、沙拉生菜手抓饼、菠萝手抓饼、奶油手抓饼、培根手抓饼、牛排手抓饼、五香手抓饼、蔬菜沙拉手抓饼、香辣鸡腿手抓饼、烤 鸡手抓饼、羊肉手抓饼、胡椒牛肉手抓饼等几十种制作工艺口味。

现场烙饼，人气旺：扒饼香气飘散，吸引人们购买，一开就火，无需宣传。
台湾手抓饼流动餐饮车：如果没有店面，利用我公司制作的台湾手抓饼流动餐饮车可做台湾手抓饼、粥品、油炸、豆浆、饮料等，方便实用。
        小车采用全优质不锈钢制成，车轮有定位系统，台面配备燃气专用扒炉、做饼面板，并可做豆浆或营养粥品等；可另加400 元配备小冰箱，自备12V电源，如需特殊型号，可以定做。