创新的就餐模式，不仅从外型上体现新、奇、特，吸引眼球，而且烫烤涮蒸集为一体，分层烹饪，区别传统意义的大杂烩，好吃不串味。
将中华药典中传统败火食材与火锅底料科学配比，香辣不上火。加之地道韩式风味烤肉，营养丰富的蒸菜，给予食客无尽的味蕾享受！
提供全套特色的烧烤技术，操作简单，食客自助烧烤，无需大量人手服务，省钱省心省力。
从食材源头做起，无论肉类或蔬菜均新鲜优质，核心料包由总部冷链物流直接配送。
配菜、烤肉、涮蒸等一系列过程均采用智能电气化设施，提升口味的同时节省人力物力。
顾客自助涮烤，数十平米店仅需2-3名服务员减少人力成本，扩大市场空间。
采用"一人一锅"模式，食客根据自己的喜好搭配底料和涮品，干净卫生便捷。
烫烤涮蒸一体式火锅，一店四种营销，解决了火锅具有的时节性的难题。
