我们夫妻以前都在深圳打工，孩子放在家给老人带，每年只有过年的时候才回家，每次回家孩子都特别开心，舍不得我们走。那时候我们住的附近一家卤泊梁山店生意非常好，我们夫妻两就商量，与其让孩子跟着我们这样受苦，还不如回家开个卤味店。我们辞工后特意去了长沙的总部考察，然后就加盟开店了。卤泊梁山成本低廉，小本装修，而且利润有保障，品质也有保障，特别适合我们这种小成本的创业者。我们夫妻两盘了个6平米的小店面，虽然地方小，但是每天的上门的顾客却很多，都说我们店的产品口味多，味道好，价格也公道。每天我们在店里忙，中午老婆就抽空回家给孩子做饭吃，孩子是最高兴的，说每天都能见到爸爸妈妈，还能吃到妈妈做的饭，我们夫妻两一直都感叹，这样才是一个完整的家啊。
我在加盟卤泊梁山之前是开饭馆的，小饭馆竞争很激烈，每天客流量也不稳定，有时候只能勉强保本，家里的积蓄都拿来补贴店里了，孩子开学时的学费都要挤挤才能拿出来。我一直想把生意做起来，但苦于没有办法，直到有一天听到店里的几位客人在谈论卤泊梁山的卤菜好吃，我就去他们的网站了解了一下，发现他们做卤的方式非常简便，独家秘制的卤料包，操作简单方便，还不怕味道不好，运营、装修也不用费心，他们很多加盟商的生意都做的非常好，我意识到我的机会来了，去他们总部考察回来后就把饭馆关了，加盟了卤泊梁山。现在店里生意非常火爆，每天门口都排着长队，我也不用冒着油烟站在大火前炒小炒了，一包卤料包轻轻松松就能做出产品，新鲜美味，口味标准。生意好自然就赚钱，家里不光有积蓄了，儿子女儿也都让我送出国留学了。
