明代李时珍《**纲目》记有“甘薯补虚,健脾开胃,强肾阴”,并说海中之人食之长寿。红薯从美洲传出,被各地的人们喜爱,传至日本成为重要的经济作物,在岛国生长形成了自己的特色。日本甘蜜安纳薯因其甜度高、口感好,成为美食小吃的**材料,长沙汇吃一只小红薯,用日本甘蜜安纳薯作材料,制作特色美食,发扬薯文化。
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