餐饮行业什么项目好,适合创业者投资?说做餐饮很**的话,应该没人会反对。中国餐饮行业已经连续18年保持高速增长,年平均增长率为18%,营业额增长225倍,人均消费增长166倍,餐饮消费已成为拉动国内消费需求增长的重要力量。预计到2020年,中国的餐饮市场消费总量将达到7万亿元。在这样广阔市场的诱惑下,有很多人都想来分一杯羹。事实上,餐饮业的门槛是很低的,但是不是每个人都能在这一行挣到*。那么, 餐饮行业什么项目好?今天就来讲两个前景比较好的餐饮项目。
1、小吃车
小吃是一个庞大的、商机无限的市场,它重复消费,投资少,是低成本投资的***。多功能小吃车以车架为依托,紧凑灵巧,便于沿街布点,流动经营更方便。外观新颖靓丽,内部结构科学,集烧烤、油炸、涮烫、铁板烧、美味快餐等多种功能于一身,对环境的污染特别小,非常适合现下的消费理念。并且食物品种丰富,烤制时炉内热均恒,烧烤速度快,食物色泽好,口感好,穿透力强,烧出的食品色泽金黄,食之酥滑鲜嫩,醇香醉人,十分受消费者欢迎。一辆多功能小吃车就是一间流动的店铺,可以****。既可到夜市、商场、超市、学校、工厂、住宅区等处经营,也适合现有店面作组合式经营,对于低成本投资者来讲是一个不错的餐饮创业***。
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2、麻辣烫
麻辣烫作为小本生意中非常**的项目,口味*特,价格实惠,获得消费者的喜爱。而对于投资者来说,麻辣烫不仅投资小,而且需求量大,是不错的创业项目。麻辣烫发展到今天,从品种、经营形式、食材、风味等方面已经呈现出"多元化"的特点。同时,也出现了众多的食用方法和形式,如串串香、冒菜等,可谓"花样百出"。麻辣烫经营形式多样化,基本上适应所有人的喜好,并形成了自身*特的文化特色,且口味和形式易于改良,具备普遍适应性。
*大程度上迎合了消费者的需求。麻辣烫的经营模式是很灵活的,可以开设专门的品牌店;也可以是几十平方米,大众消费的小店;更可能是低投入的街头美食摊点或流动经营,都具有庞大的消费顾客群体。****地体现出经营特色,这也是麻辣项目的魅力所在。所以其机动性强,灵活性大,文化特色鲜明,适合各种类型的创业者。
在利润上。麻辣烫进入良性循环后收益也大。麻辣烫因其自身的特点,无可不烫,无味不有而深受广大消费者的喜爱。随着时代的迅猛发展、不断进步,人们在饮食上更多地倾向于追求新生的、有特色的事物,这就对麻辣烫的发展和扩张提供了条件,为麻辣烫的经营**了更为广阔的市场。麻辣烫经营是典型的低投入,而且形式多样,规模不一,投资者**可以根据自身情况选择开什么类型、何种规模的店,加之麻辣烫文化特色鲜明,市场基础好,消费人群多,利润空间相对较大,也很适合投资者投资。