我们现在正在经历的就是酷热难耐的夏天，说到夏天，什么样的美食吸引人们注意?当然就是甜甜的冰淇淋莫属，这个夏天里，冰淇淋是人们需求旺盛的美食。同样，冰淇淋店也摆脱不了竞争激烈的市场，夏天怎么经营冰淇淋店才**，实现可观的收入?我认为掌握精华才重要!
1.炫酷的装修
好的装修能够给顾客留下好的**印象，所以一定要在门店的装修下功夫，店面的有2个需要注意的问题，**，装修不要过于奢华，这会让顾客产生被宰一顿的想法，因为顾客会想装修这么贵，价格一定很贵，所以不来了。第二，太过简陋，虽然简单的装修能节约装修成本，但是会给人不上档次，不卫生的感觉，让人望而却步。因此时尚大方，有特色的装修才是成功的。
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2.产品特色
怎么样才能让顾客对你的店铺记忆深刻，就要树立好冰淇淋店的品牌特色，比如说三只松鼠是以坚果而出名，联想以笔记本电脑而出名，小米则是以手机而被人们熟知.....开冰淇淋也是一样的，要做主打的冰淇淋，以芒果味的冰淇淋为招牌特色为例，人们吃过了就会记得，某某家的芒果味冰淇淋超级好吃，这样别人才会记得原来芒果味冰淇淋是你家特色。树立产品特色是很重要一点，也是容易被人们忽略一部分。
3.实时推新
冰淇淋口味方面其实已经不具备竞争优势了，现在市面上的口味也都是大同小异，要开辟新的口味才的至关重要的，人们都喜欢创新的东西，冰淇淋也是一样，不要每一年品种都是一样的，时间久了，顾客也会吃腻，选择去别家。所以要经常推出新口味，新品种来吸引客户，打破僵局。
4.营销**
要想提高店面的知名度，是离不开营销和**活动，建议全面发展线上线下的营销**，对于冰淇淋的价格也要做一些优惠打折的活动，经常采用薄利多销原则，来刺激消费着的消费，提高店铺的影响力。
夏天怎么经营冰淇淋店才**?以上四个方面都是可行的方案，而且能从一定方面提高销售业绩。开好一家冰淇淋并非是一件难事，关键是要用心经营，这四个字是很多商家难以做到的，有些商家功利心太重，心里只想**，根本不从客户角度出发，顾客是上帝，也是**的来源。
