*先得了解快餐店的面积大小,才能根据面积大小来设计一个合理的布局,就拿一个普通大小的快餐店来说,需要有一个厨房,一个收银台,然后就是大厅,这是基本的结构,如果是大型的快餐店,还应该有员工休息室,厕所,后勤部,每个房间的装修应该存在区别的,但是主要的装修设计还是应该在大厅上,大厅是客人待得地方,装修档次建议适中就可以了,就快餐来说,一份快餐的价格在十几元和二十几元左右,没有必要装修很**。
二、设备配置
快餐店装修怎样比较好?接下来就要开始进行细分了,厨房应该有相应的锅碗瓢盆,大厅就是常见的桌子板凳,收银台自然是电脑和抽屉,不过现在都流行手机支付,收银台的配置可以简约或者没有,着**还是在于大厅,桌子板凳尽量购买新的,色调要与整体相搭,如果资金有限,再去考虑购买二手的。
三、灯光搭配
白天的时候灯光倒是显得不那么重要,灯光主要体现在晚上,灯光要求明亮,不要为了追求时尚,去选择一些闪光灯,反而影响人们的视线,可以在灯光颜色上做文章,普通的快餐店大都是采用白色的灯,为了与众不同,要安装一些彩色的灯,可以把菜品的颜色照的很好看,建议采用暖色调的灯光,这样会有温馨的感觉。
四、突出特色
快餐分为很多种,比如说炒菜、瓦罐汤、煲仔饭、港式快餐等等,如果你是经营的瓦罐汤,就可以在装修上突出这种特色,比如说在墙上贴一些瓦罐汤的由来,特色介绍的海报,让消费者一进来就了解瓦罐汤,也可以突出店名,如果你的店名与某种动物相关,就可以在招牌上体现该动物,总之要营造出店铺的特色。
快餐店装修怎样比较好?我认为装修应该与定位息息相关,应该时刻与定位保持一致,这才是比较**的装修,除了要有好的装修,还可以给消费者提供一些相关的服务,比如说餐巾纸、手机充电、免费的汤等。