餐饮美食行业的未来在哪，商机在哪？

2018-07-16来源 : 互联网

餐饮美食行业看似发展的如*如荼，但是做这一行的人都知道，其实并没有想象的那么简单！过去一个厨师，一个门面，几个服务员撑起一家店的情况如今行不通了，经济和消费者都在发展，餐饮美食行业的竞争力涵盖了更多的因素，而口味只是其中一个因素而已！

1.众所周知消费者品牌意识在增强，品牌消费不是攀比心理在作怪，而是餐饮美食行业发展带来的一种普遍现象。餐饮加盟屡见不鲜，商场，街道两旁，品牌餐饮店俯仰皆是，每个餐饮人其实都在有意识的树立着本店的品牌形象。比较明智的餐饮人，即使没有走餐饮加盟的路子，也会在日常经营中以某一形象示人，如情怀(家乡味道)，主题(音乐酒吧，儿童餐厅)等。