餐饮行业一直是市场的大头,大部分投资创业者的资本都集中在这一行业之中,餐饮行业发展迅速,但是同样的行业竞争激烈也是有目共睹,所以如何在竞争中脱颖而出成为各个餐饮店的竞争大头,而一些有创意的餐饮营销策划方案让某些餐饮店的营业额瞬间提升,所以很多的餐饮人都在绞尽脑汁的思考有创意的餐饮营销策划方案。
都有哪些有创意的餐饮营销策划方案呢,创意的标准是什么呢?
抖音的大*让双微时代走向没落,不少餐饮品牌都借势抖音开启**的创意营销,力争成为餐饮中的**品牌,值得一提的就是今年一月份被“抖”红的答案奶茶,视频中的主角是一杯会“占卜”的戏精奶茶,视频一经发出,收获了上千万的播放量,评论区被刷爆,答案奶茶成为2018年的**奶茶。
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之后各个餐饮店相继“搭”上抖音,开启有场景和剧本的连续性内容营销之路,鼓励消费者在店内开抖音,录视频,深度挖掘消费者情感,与消费者达到一种情感上的共鸣,增强消费者的参与感,激发消费者的品牌认同感。譬如某*锅品牌,在食客吃*锅的过程中,让顾客自行挖掘不同组合的产品和黑暗料理产品,“自制番茄牛肉饭”的走红就是实例。
有创意的餐饮营销策划方案,当然不只是借助外在媒介这么简单,现代消费者的品味和精神需求都有了一定的提高,简单的让利营销或者借势营销并不一定获得成功,关键的还是营销方案要有创意,即内容本身的创意点可以戳中消费者的兴趣点。
譬如之前抖音上同样大*的是瘦子免单营销,即顾客从不同宽度的“门”中通过,可以相应的获得不同折扣,若挑战成功*后一个宽度,就可以免单,吸引了很多的顾客参与,这一营销方案就是戳中了消费者参与的兴趣点,对身材的一种自信、自嘲、自我娱乐等。
有创意的餐饮营销策划方案在2018年俄罗斯世界杯期间可以说层出不穷的出现,各个餐饮店都在借势营销,典型的营销案例不在少数,很多餐饮店也因此收获的可观的营业额。
有创意的餐饮营销策划方案,创意更多的是内容本身,借助热点加上创意的具有可操作性的营销内容,这就是创意营销的范本啦,人们的脑洞是无限的,各个餐饮店要重视创意营销的重要性。