鸡排加盟，需要注意些什么问题？

一般鸡排加盟总部都会要求鸡排加盟店一定要跟总部进货，不得私下进货，而这点往往正是鸡排加盟总部与鸡排加盟店纷争*多的地方。因为，鸡排加盟店往往会抱怨鸡排加盟总部供货价格偏高，但鸡排加盟总部为求连锁体系品质的一致性，又不得不要求鸡排加盟店一定要向鸡排加盟总部采购。好的加盟品牌想加盟商所想，从加盟商的利益出发，供的货口感好，价格低。

加盟合约内容长短不一，但有许多的加盟合约中都会有本合约未尽事宜，悉依鸡排加盟总部管理规章办理。如果加盟者遇到这样的情形，*好要求鸡排加盟总部将管理规章附在合约上，成为合约的附件，否则，管理规章是由鸡排加盟总部订定，只要合约当中没有规定的，鸡排加盟总部全部可以放在管理规章中，如此很可能造成加盟者许多的困扰。

加盟合约模板一般多由鸡排加盟总部所拟定，当然对鸡排加盟总部较为有利，所以在违反合约的罚责上，一般都只会列出对加盟者的部份，对鸡排加盟总部违反合约的部份，往往只字未提。鸡排店从加盟商的角度出发，针对加盟商后期运营活动对我们的运营人员作出一系列要求，免除加盟商的后顾之忧。

服务的一大特性是无形性。餐厅给顾客提供的全部消费利益中有很大一部分是无形的服务，顾客无法直接看到，只有通过对鸡排店环境气氛的观察、体会，才能形成对餐厅服务的初步了解。