其实果酒根据酿造原料的不同,口味也不一样,许多水果都可以用来酿酒,酸酸甜甜又有酒香,比啤酒更健康,比白酒更温和。是很多人都喜欢的酒类饮品,大家常喝的有桑葚酒、苹果酒、梅子酒等。大部分水果都可以用来酿酒,一年四季的水果不同,酿出的果酒味道也不一样,每个季节都能有新感觉。
做果酒生意的人都想自己的果酒受到许多人的欢迎,这就需要果酒有个好味道了。好味道的果酒需要有先进的发酵工艺,品质好的果酒除了要有水果本身的色素,还要有酒的清冽。消费者大多都喜欢挑选品质上乘的果酒。
不过好产品也需要有好的销售渠道才行,现在酒香不怕巷子深的理念已经行不通,产品要想为人熟知就要找多样化的销售渠道。一般果酒的销售渠道可以是零售批发和果酒两个方向,零售一般是超市、酒店、小饭馆以及酒吧,零售批发主要以走量为主。如果果酒生意发展到了一定规模,也可以招收果酒代理。当然现在做生意都爱线上线下结合经营,果酒除了线下的销售,也可以开辟线上的销售渠道,如果有自己的果酒旗舰店就*好不过了。
一般如果是要批发零售就可以开在各大酒店或饭馆边,现在许多人聚餐都喜欢自己带酒。而且并不是人人都喜欢喝白酒、啤酒,大家也有人愿意喝健康的果酒,也可以依托饭店的生意来提升果酒的生意。
当然如果自家的果酒品质过硬,也可以尝试出口这一条路。果酒具有鲜明的中国就文化,而且外国人大多喝不惯白酒,而果酒就是一个非常好的选择了。如果能打开国外的销路,那果酒销售量就能大大提高。不过果酒也要注重包装,可以小清新,也可以中国风。其实大部分喜欢喝果酒的都是女人,而女人大多都是以眼睛决定是否购买,所以经营者要在包装上多下功夫。
还不知道果酒销售渠道有哪些?如果你想做果酒生意,那就可以尝试以上的几种销售渠道,如果只做好线下经营,那只能猴年马月才能发家了。