很多人都想开一家小吃店，因为小吃的市场需求越来越大，特别是作为年轻一代消费主力的90后，对于小吃有着特别的爱好。对于他们来说，街边的小吃是*美好的记忆，也是**特的美味。由于看到了小吃行业的前景，于是很多人都前赴后继开小吃店。那么，开一家小吃店要多少*呢？都有哪些地方要花*？
*先，开小吃店总得需要一个店面吧，店租就是开小吃店**个成本。在大城市和小城市，店铺租金有着很大的差异，因此店租成本只能大致估计，就拿重庆来说，在商圈的一个50平方米左右的小铺子，月租金是3万块，如果是在偏僻一点但是人流量尚可的位置，店租是8000块。不管是在商圈还是非商圈，都需要押一付三。
其次，开小吃店就需要制作小吃，制作小吃的技术哪里来？如果你自己懂得制作一些美味的小吃，那么这方面的成本就可以省略了，但是大部分应该是不懂的。一般可以请来专业的厨师来制作，如果想靠自己的话，也可以花*去学习制作技术。一般来说，一位大厨的月工资几千到上万，而自己学习技术也需要几万块*。
第三，开小吃店的时候，每天都会有食材成本。一般来说，生意越好，食材成本自然也就越高，但是也会有例外，比如每天浪费大量的食材的话，成本上去了，而实际上生意并没有太好。因此，在日常的经营过程中，要注意避免浪费，学会开源节流，才能获得*大的利润。
第四，开小吃店还需要人工成本，比如说请厨师的成本、给服务员的工资等等。不同的城市，人工成本也会不同。经营小吃店的时候，要懂得协调好所有员工的工作，提倡能者多得，这样就能调动他们的工作积极性，同时也能提**率。工作效率高了，自然就可以降低人工成本。
*后，开小吃店还需要一些日常经营的成本。比如说炊具难免还有损坏，比如说需要应对突发状况，因此需要准备一些周转资金，不需要太多，一两万就够了。
看完我的分析，你应该知道开一家小吃店要多少*了。每个人的实际情况不同，所在的城市不同，需要花费的开店成本也就不尽相同，但是只要理清了需要花费资金的地方，具体需要多少成本还是可以自己推算出来的。
