创业项目

尚品宫纸上烧烤，在传承中华饮食文化精髓的基础上，融入韩国秘制烧烤配料及烧烤方法，进行优化改良，研发口味独特、新兴形式的产品;同时为适应中国国情和民众需求，产品以休闲养生、自助烧烤方式为主导，使消费者在享受美味的同时融入养生理念，使其更具有营养价值。

尚品宫韩式煎饼做法，泡菜切成细丝状，猪肉片切成一口的大小，韭菜切小段、红辣椒去蒂剖半去籽后切细丝，以上泡菜、绿韭菜、红辣椒、马铃薯、生粉都放入调理盆中备用。马铃薯去皮泡在水中10分钟，取出磨成泥后，将马铃薯泥放回浸泡的水中，再用细目滤网分次滤出马铃薯泥，挤出多余的水分，放入调理盆中，加入生粉、盐以及3大匙浸泡马铃薯泥的水拌匀，让材料变成稠状的马铃薯泥面糊。平底锅内到入香油、色拉油热锅，将马铃薯泥面以汤匙舀1大匙倒入锅中，每份面糊表面放一片猪肉片，以中火煎5分钟后翻面再继续煎2分钟后起锅，食用的时候搭配蘸料即可。