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鲜奶泡芙是源自法国的一道经典甜品,其主要原料是白面、砂糖,经烘焙工艺制作出的泡芙再注入鲜奶,从而形成具有法国浪漫特点的鲜奶泡芙。
鲜奶泡芙最主要的特点是柔嫩、香甜,吃起来外热内冷,外酥内滑,口感极佳。蛋挞工坊制作的鲜奶泡芙是采用最优质的原料制作而成,其制作工艺在遵循传统泡芙制作手法上自主创新,使得制作出来的鲜奶泡芙味道更好,口感更佳。
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