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名客佳大鸡排的香脆鸡米花做法:1.鸡肉切成小丁,用盐,白胡椒粉,蛋清腌制入味。2. 腌好的鸡丁滚一层鸡蛋液,然后粘上面包糠。3. 锅油温至七层热时,下入做好的鸡丁,炸至金黄色便可。4.取出放入辅有厨房吸油纸的盘子上吸去多余的油份,配上椒盐即可食用。名客佳大鸡排真正实现机械化智能操作,全面提升制作速度,只需几分钟,所有美食统统搞定,同时保证原汁原味,操作简便,真正做到省力、省事、省心!
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