创业项目

芋观园甜品-芒果班戟

将鸡蛋与糖粉放入打蛋盆里，用打蛋器搅拌均匀，再加入室温牛奶和鲜橙汁搅拌均匀，加入溶化的黄油，取出面糊过滤一遍后，用一个不粘平底锅稍微加热，等面皮煎好了放一边等待冷却，芒果切成条状，淡奶油打发好后，取一片面皮将煎过的一面放入少许淡奶油，放入切好的芒果条在芒果条上面再放入一层淡奶油，包好后收口朝下，这样外形可爱的芒果班戟就做好了。芋观园甜品芒果班戟奶香味Q劲十足的表皮，加上里面香甜多汁的芒果丁，甜香丝滑的奶油，三者合一，一口咬下去，细细品味，实在是绝美享受。