面艺世家锅盖面被称为江南的**“**面”，以*特的配方、奇特的工艺、混合型的口味、500年的历史久而不衰，在天津“第十届中国美食节暨第八届**美食博览会”上，喜获“中华*****名小吃金鼎奖”，目前已成功申报为市级和**“非物质文化遗产”。面艺世家锅盖面，风味*特，投资小，***，***，****，小小面条，蕴含大**!忠心的希望我们能在一起，为打造江南特色美食——面艺世家锅盖面品牌而共同努力!

镇江【面艺世家】锅盖面蕴藏着巨大的商机，机遇转瞬即逝，目前正是投资的最佳时机!

民以食为先，数千年来，餐饮业可以说是长盛不衰，不知有多少商业巨富是从餐饮创业起家，可以说，只要有人的地方，就离不开餐饮!餐饮市场容量逐年增大，特别是随着经济的发展、人民生活水平的提高，就餐习惯发生了很大变化，把家庭用餐搬到了市场，把餐厅作为自己的饭馆食堂。餐饮业又迎来了一次快速发展的机遇。

那么我国的餐饮市场究竟有多大呢?据年度餐饮业发展报告显示，2007年中国餐饮业营业额突破10000亿元大关;2008年中国餐饮业连续18年保持两位数的高速增长，全年零售额达到15404亿元，同比增长24.7%;2009年国内餐饮业零售额约为1.8万亿元，同比增长16.8%，预计2010年餐饮业营业额有望达到2万亿元，其中2007年特色餐饮年营业额已经超过3000亿元，并以每年20%的增长速度快速发展。

行业的高增长造就了旺盛的市场需求，投资餐饮业正在获得前所未有的巨额回报!【面艺世家】锅盖面之所以获得快速发展，与其高回报率密切相关。

锅盖面是500年中华民族的优秀小吃，有着上**的历史，逐渐发展演化而来的面食文化继承了锅盖面高汤营养、保健的功效，并有很大创新发展，成为白领阶层、时尚人士、年轻人的喜爱。

【面艺世家】锅盖面营养面食是当前市场中最活跃的餐饮业，其给人们带来的不仅仅只是一份特色面食，更多的是原生态和神秘锅盖面的特色面食文化，以及【面艺世家】的传奇品牌，**面道锅盖面小吃荣获“中华名小吃”荣誉称号，开创了锅盖面营养餐饮文化的新天地，彰显出【面艺世家】在餐饮市场中与众不同的品牌与气质。

【面艺世家】锅盖面首创全程“无忧”操作模式，经营者无须经验，无须专业主厨，无油烟，上餐快，2分钟即可上桌，方便快捷，保证了极高的翻台率，相较其它快餐，经营利润倍增;锅盖面营养面食成功、成熟的“统一”经营模式，为经营者营业业绩的稳步提升，提供了有力的经营技术保障，确保投资者盈利的最大化，轻松实现“小本经营、投资少、风险低、***、轻轻松松开店当老板，稳稳当当经营赚钱”。

【面艺世家】赋予了锅盖面新的内涵，新颖的品牌形象，江南特色，滋补营养的饮食观念，快餐和小吃完美结合，创造出了一个新的餐饮形式，顾客盈门，加盟商踊跃加盟，市场商机无限。

基本要求

1、具有合法资格的法人或自然人;

2、拥有投资特许经营连锁店必需的资金，合理、优越的开店场所。(加盟店面积在40---120平方米左右)

经营共识

1、热爱餐饮行业;

2、对“面艺世家”所展示的企业文化、经营理念，所追求的设计理念、品牌风格达成高度共识;

3、乐于接受总部的管理，认同总部经营运作方式并能够提出合理化建议及改善意见;

4、对特许经营规章条例予以认同;

5、对加盟店组织架构及管理模式予以认同;

6、为保证“面艺世家”的出品质量，接受特色原材料由总部统一配送;

7、加盟者必须认同**面道文化统一标准，首先同意按照公司要求在装修风格、文化布展、文化用品、员工服、餐用具、纪念品等方面达到统一化和规范化。

商业背景

1、具有较强的经营管理能力及良好的商业信誉;

2、有正确的投资观念、良好的心理素质及风险意识。

培训及传播能力

1、积极接受“面艺世家”品牌文化、经营理念、管理模式等的培训内容;

2、积极担任贯彻、传播“面艺世家”品牌的任务。