创业项目

吃来吃去云南小吃-鲜花饼 

产品名称：吃来吃去云南小吃

鲜花饼是以云南特有的食用玫瑰花入料的酥饼，是具有云南特色的云南经典点心代表。鲜花饼在云南当地烘焙品牌大都均有销售。鲜花饼也是中国四大月饼流派滇式月饼的经典代表之一。鲜花饼的制作缘起300多年前的清代。由上等玫瑰花制得的鲜花饼，因其特色风味历为宫廷御点，深得乾隆皇帝喜爱。用以上原料调和成鲜花陷料，然后用油酥面包裹，入烤箱烤制而成。《本草纲目拾遗》记载：“活血理气、平肝解毒，对噤口痢、乳痈、肿毒初起、肝胃气痛”，让营养专家对食用玫瑰花进行微量元素分析，结果表明，食用玫瑰花比普通蔬菜含有更丰富的营养元素，具有较高的保健价值，食用玫瑰花味甘微苦、性微温，归肝、脾、胃经，芳香行散，具有舒肝解郁和血调经的功效，是天然健康的滋补佳品。