卤三国老卤菜项目介绍：

安徽卤三国餐饮管理有限公司是一家专业从事美食开发、致力于弘扬中华美食的餐饮连锁管理企业，总部设于安徽合肥。

卤三国老卤菜拥有**的菜品研发团队、**烹饪团队、专业门店运营团队、完善的原生态食材供应链。秉承三国特色、正宗原味之宗旨，传承曹氏千年三国秘卤配方精髓，五大口味、八大系列，近百道美味菜品，形成自有特色，获得消费者一致认可。

卤三国老卤菜精心传播三国传统文化与口味，不断研究当今消费者的口味喜好，加以融合和完善，以原汁原味的三国**特色的基础上，特别添加40多味**药材，激发卤品更非凡的味觉体验，并引入绿色、健康的消费理念，品牌化运作、工序严格、安全健康，成为新中式三国卤味扛鼎品牌。

凭借强大的竞争优势，安徽卤三国餐饮管理有限公司**出*属自己的庞大商机，吸引众多有识之士，携手共进，共创辉煌!

卤三国老卤菜市场前景：

十三亿人一日三餐庞大的市场需求，家庭、食堂、饭店、酒店无处不在的消费市场，数千座城镇可开发数万家门店的市场空间。而卤菜作为中国传统食品更是受到许多消费者青睐，逢年过节，亲友聚餐，宾客宴席哪里都能见到卤菜的身影。加上中国人注重传统文化的渲染和熏陶，拥有历史底蕴的传统菜肴更加容易受到消费者喜爱。

卤三国老卤菜项目优势：

一、**的制作**

卤三国老卤菜运用**曹氏秘制配方结合现代食品加工技术，它的配料是由46种**药(八角、辛夷花、陈皮、香叶、拍草、灵草、甘松等)配制而成，富含丰富的营养成份，能够达到滋养、保健、养颜等功效。同时，根据不同地区需求调出相应口味，并保证不添加任何色素和防腐剂，保证原料的天然绿色。

二、口感好菜式品种多

卤三国老卤菜熟食除了口感好以外，品种多样也是它的特色之一。像赵云肘子、宫廷御鸭、张飞猪头肉、曹氏蹄霸、刘备老母鸡等菜式，都是卤三国的特色菜，同时也是大众喜爱的菜式。此外，还能根据消费者需求，每天变化出多种菜式与口味，不重样。

三、全面的加盟服务

为了确保双方的利益，卤三国老卤菜会全面的培训加盟商。除正常经营外，直营店还供公司合作伙伴在总部学习结束后实操所用。实操包含店面经营管理、服务礼仪、产品切配、拌料调制、营业报表、店面促销、顾客接待等综合实践内容。

四、项目优势多，风险小

市场庞大，选址容易这两项优势，可以帮助卤三国老卤菜加盟商快速的定位，不用为消费者和店面而苦恼。只需一定的投资金额，加上市场回报快，效益能很快见到成效，不用担心成本回收问题。由于熟食没有季节之分，节假日生意更佳，所以可以长期的经营，风险是非常小的。

1、对“卤三国老卤菜”事业充满热情，愿意积极投入到“卤三国老卤菜”事业当中来。

2、具备一定的投资实力(2万元以上)和合适的经营场所(5-20平米)。

3、具有品牌信誉至上的经营意识，具有市场应变能力和竞争能力，自觉维护“卤三国老卤菜”的品牌形象。

4、不得借“卤三国老卤菜”的品牌效应做损害消费者利益的事。

5、遵守“卤三国老卤菜”的企业理念，服从总部的规范管理，积极配合总部的市场运作，遵纪守法，合法规范经营。

6、须持个人有效身份证件办理合作手续，以便总部建立真实的跟踪服务档案。

7、带个人2寸彩色相片3张，用于建档、颁发《开店资格证书》和《开业授权书》。

8、必须按照要求全面使用“魏王卤”统一的视觉形象VI系统。

9、同地的“卤三国老卤菜”合作店之间不允许搞低价竞争和无序竞争。

10、开业一月内必须向总部提供其店面彩色照片、具体地址、联系电话和经营状况。