童氏腊八豆
- 童氏腊八豆
因为童氏长乐甜酒中的童氏腊八豆有着氨基酸、维生素、功能性短肽、大豆异黄酮等生理活性物质与丰富的营养成分,使其酸味有敛汗、止汗、止泻、涩精、收缩小便等作用,而苦味有清热、泻火、燥湿、降气、解毒等作用,加上甜味有补益、和缓、解痉挛而咸味有泻下、软坚、散结和补益阴血等作用时,辛味也同样以发散、行气、活血等作用深得大众喜爱,更成为营养价值较高的一种保健发酵品。而随着甜酒在我国的历史文化上可谓源远流长,它不仅深受元、清两朝皇帝的喜爱,更让童氏长乐甜酒借助这样的历史文化底蕴与深厚的甜酒文化,制作出让人赞不绝口的美味,可称得上是优势独到。