2015年总部**推出的潮牛日记潮汕牛肉*锅将地方特色带到每个城市，让食客不用去当地就能品尝到当地的特色美食，潮汕牛肉起源于梅州客家，因为广东客家地区山地多，饲养黄牛、水牛非常普遍，所以客家经常以牛肉作为日常食用的肉类，在长期的发展过程中，客家人逐渐摸索出牛的各个部位涮着吃。

潮潮牛日记牛肉*锅精选川贵一代四到五岁，有一年耕地经验的健硕黄牛，只用天然牧草跟深山泉水喂养。潮牛日记牛肉*锅清汤锅底，纯牛骨熬制，小*慢熬，将牛骨间隙的鲜味与营养渐渐释放，尽享牛肉本身的纯粹与鲜甜。潮牛日记牛肉*锅蔬菜选自上乘菌菇挑于鲜野，采与于当日，用于当日，所有的海鲜一到网中，即被送抵，活蹦乱跳，鲜的精贵，潮牛日记牛肉*锅厨房**，净化水系统，让牛肉味道活起来，吃的有滋有味。

潮牛日记牛肉*锅崇尚自然，将简单古朴原始文化融于餐厅，功能为体，视觉位衣，文化为魂。潮牛日记牛肉*锅采用新鲜黄牛肉注重***味道，**每道上桌食材让人吃了欲罢不能。潮牛日记牛肉*锅每天一头牛，新鲜不隔夜。潮牛日记牛肉*锅中与肉质等同重要的蘸料也是大有来头，秘制新鲜沙茶酱与风味独特的避风塘料，两者搭配简直完美。另外潮牛日记牛肉*锅还有秘制XO 酱、青椒酱等选择，必有一款能得你心。

潮牛日记牛肉*锅市场分析：

潮牛日记牛肉*锅不只是*锅!将地方特色融于每个城市，做自己的品牌。每日一头牛，新鲜不隔夜，环境舒适，涮起来更有感觉。牛肉脂肪量少且涮锅不老的可口嫩肉，看似略带肥肉实则入口无油腻感的肥拼。富有弹性口感爽脆筋肉十足的五花趾，肥瘦相间略带雪花纹理的肉香吊龙伴，给你前所未有的满足感。

潮牛日记牛肉*锅加盟优势：

1.潮牛日记牛肉*锅所有产品的技术和烹饪的器皿保密性、专业性、与高端性，令预跟随者难以模仿。

2.潮牛日记牛肉*锅继续研发增添新品种新口味的能力与掌控市场需求的灵活。

3.潮牛日记牛肉*锅产品口味独特，适应大江南北消费者口味，易与大中小城市的各路段经营。

4.潮牛日记牛肉*锅为加盟商提供良好的学习实践基地，公司机构齐全、提供产品研发。前期选址、加盟推广、营销策划等全过程的综合服务。

5.持续资源、资源投入，走品牌发展路，以品牌塑造为核心包括品牌策划、品牌设计、品牌传播等内容。

6.潮牛日记牛肉*锅完整的供应链体系，大幅提高品质，积极构建综合加工物流中心。

7.真正做到双赢，双方得以生存发展的良心循环。

潮牛日记牛肉*锅加盟条件：

1.具有较强的进取精神，有一定的经营背景和经验，对企业管理具有基本概念。

2.对潮牛日记的经营理念有认同，对特色餐饮有一定认知。

3.对美食行业的经营管理能保持全身心的投入，能接受持续的培训。

4.具备一定的资金实力，资金取得合法，有良好的资金信用。

5.严格按照总部要求同一品牌名称，统一品牌形象，自觉维护企业形象。

6.将开店的营业执照、卫生许可证，税务登记证，店主身份证复印交给公司存档。

7.必须严格按照流程进行，**口味、口感统一。