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地址：江苏省 徐州市 泉山区江苏省徐州市泉山区凤鸣花园中组小区2E#
介绍：黄花牛肉手擀面起源于苏鲁交界处的京杭大运河一带，有几**的历史，在这里，得益于漕运的发展，南北交汇，极大的促进了饮食文化的进一步融合发展。黄花牛肉面主要原料有黄花菜，本地黄牛肉，黄牛大骨和手擀面，汤、肉、菜、料**融合，是一种营养健康美食。 清乾隆二十二年（1757年）乾隆皇帝下江南视察漕运，阅视河工，正值中午，腹中饥饿，随从众人苦寻酒肆无果，正自焦灼，一阵食物鲜香飘过，乾隆皇帝急率众人寻香而至，却是运河边一车姓婆婆自家做的手擀面，佐以黄花菜、黄牛肉，鲜美异常，乾隆皇帝食后精神大振，赞赏有加，降旨将积欠的种子、口粮全部免去，当地百姓大喜，自此黄花牛肉面在周边流传开来，经久不衰，可见其底蕴之深厚。 上世纪九十年代初，*终根据原材料特点将其正式命名为“黄花牛肉手擀面”。车妈妈黄花牛肉手擀面在继承****的基础上，就其制作工艺及佐料的配制等环节，进行深入细致的整理与研究，融合传统烹饪精髓，不仅具有口感纯正清爽，味感厚重饱满，前味、中味、后味衔接紧凑、餐后余香绵长的*特风味，而且对脾胃寒凉、气滞胃疼具有显著的食疗作用。使原本普通的面条变成了极富内涵的***绿色绿营养食品。2002年被认定为“文明诚信小吃”，2008年荣获光彩之星“山东地方名吃”，2009年评为“中华名小吃”。
【详情】更新时间：2016-04-16
车妈妈黄花牛肉手擀面项目介绍：
车妈妈黄花牛肉手擀面，特色美食，触动舌尖的美味。车妈妈黄花牛肉手擀面，制作采用传统老工艺，汤香味浓，并且面条入口劲道，让人回味无穷。
黄花牛肉手擀面起源于苏鲁交界处的京杭大运河一带，有几**的历史，得益于漕运的发展，南北交汇，极大的促进了饮食文化的进一步融合发展。车妈妈黄花牛肉手主要原料有黄花菜，本地黄牛肉，黄牛大骨和手擀面，汤、肉、菜、料**融合，是一种营养健康美食。
有一种情感，叫做妈妈的味道，有一种美食，叫做黄花牛肉手擀面。车妈妈黄花牛肉手擀面，给你见证面汤肉菜的**结合!
车妈妈黄花牛肉手擀面正是将面、汤、肉、菜**结合。使用收工擀制的面条，使面条更加有嚼劲；面汤用多种天然植物加上地道牛骨熬成，口感纯正厚重；选用上等黄牛肉，不仅营养丰富，更能补脾胃、强筋骨；*后使用精选黄花菜，天然绿色，健康营养。车妈妈黄花牛肉手擀面面汤油而不腻，味感厚重，芬芳扑鼻。
车妈妈黄花牛肉手擀面市场优势：
上世纪九十年代初，根据原材料特点将其正式命名为“黄花牛肉手擀面”。车妈妈黄花牛肉手擀面在继承****的基础上，就其制作工艺及佐料的配制等环节，进行深入细致的整理与研究，融合传统烹饪精髓，不仅具有口感纯正清爽，味感厚重饱满，前味、中味、后味衔接紧凑、餐后余香绵长的*特风味，而且对脾胃寒凉、气滞胃疼具有显著的食疗作用，使原本普通的面条变成了极富内涵的***绿色绿营养食品。
车妈妈黄花牛肉手擀面于2002年被认定为“文明诚信小吃”;2008年荣获光彩之星“山东地方名吃”;2009年评为“中华名小吃”。
加盟车妈妈黄花牛肉手擀面仅需20㎡即可开店，降低房租费用。同时操作设备标准化，易学易管理，设备揉入少。面食作为中华传统食物，无论大江南北都受到消费者欢迎和喜爱。车妈妈黄花牛肉手擀面简单易学，只需几天即可学会。
车妈妈黄花牛肉手擀面加盟店可开在各种地段，**客源。同时车妈妈黄花牛肉手擀面总部拥有成熟的工艺，提供技术支持，也可以上门指导，协助开店。在菜品上也是与时俱进，不定时推出新产品，吸引客源。
车妈妈黄花牛肉手擀面加盟条件：
1、高度认同车妈妈品牌价值和经营理念;
2、自觉维护车妈妈的品牌信誉;
3、接受车妈妈总部的统一管理和培训;
4、不做损害车妈妈品牌的行为;
5、拥有一定管理能力和危机应对能力;
6、遵纪守法，社会信誉良好的投资者;
7、愿意从事车妈妈事业的经营管理，愿将车妈妈视为自己的事业。
投资金额：¥面议
