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嘿小面王公司通过10几年对重庆嘿小面工艺的专研，终于领悟出影响重庆小面口味的五大要素水、面、油、料、师傅，并将之标准化，让每一个学习嘿小面王都能在5-8天内完全复制大厨煮面的手艺，轻松做出一碗地道的重庆小面。
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