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皮蛋瘦肉粥
皮蛋瘦肉粥是广东省的一道传统名菜。小厨黄焖鸡皮蛋瘦肉粥以切成小块的皮蛋及咸瘦肉为配料。选用新鲜皮蛋,闻一闻,一种特殊香味扑鼻而来;尝一尝,鲜滑爽口,配上一等瘦肉,采用了新鲜的肉片,而不是腌过的咸瘦肉作配料,以优质大米熬出浓浓香味,加上香油及葱花,让人吃起来赞不绝口。小厨黄焖鸡皮蛋瘦肉粥因质地黏稠、口感顺滑、好消化而受食客的喜爱,小厨黄焖鸡皮蛋瘦肉粥非常地道和爽口的粥。有皮蛋的嫩滑和瘦肉的清香,拌了小葱,入沙锅里微微炖煮,补血养肺,在你饱腹之时更有减肥美容的功效。
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