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鲜香红汤冒菜
川西冒菜在传统冒菜做法上首次创新,不仅采用最符合大众口味的健康底料还融合了眉山知名特色小吃“东坡肉”的口感,使之麻不刺喉、辣不上火,又具营养价值和视觉美观,可谓是让听者垂涎三尺,吃者大快朵颐。
底料上, “川西冒菜”采集骨汤精华,配以近几十种独门中药和天然香料,运用秘制工艺,最大限度发挥神奇和骨香,使之汤香扑鼻。高汤不仅味美同时富含各种营养物质,其中还含有一种“软骨素”的营养成分,能大大增强骨细胞活性,具有添骨髓,增血液,减缓衰老,延年益寿,强身美容,健脾补胃,增强记忆的保健功效。
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