项目官方:上海锦炙食品有限公司
轩子鲜汤包制作
轩子鲜汤包馆已经成为中国极具成长性的快餐品牌,全国连锁店规模稳步增长,保持着稳定的发展趋势,在全国各地建立起轩子鲜汤包馆连锁经营,树立了较高的品牌知名度和美誉度。轩子鲜汤包馆将原来用半发面皮和瘦皮和瘦肉掺猪皮冻糕加江米、料酒、子母油、甜面酱、小磨香油等制馅,改为用死面制皮和用白糖、味精为馅提鲜。
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