麻孜孜-黄焖凤爪

  • 麻孜孜-黄焖凤爪
麻孜孜瓦香鸡  

由于麻孜孜瓦香鸡中的黄焖凤爪是一道经典的传统小吃,而其多皮、筋与丰富胶原更经常用于煮汤或卤、酱,而质地肥厚的凤爪更可在煮熟后脱骨拌食,其中的脆嫩可口也让它成为一道上档次的名菜,其中所包含的谷氨酸和钙质不但能软化血管,同时具有美容功效,自然深受大众欢迎。与此同时,麻孜孜瓦香鸡传承经典,选用上等鸡腿肉,经过公司特色腌料腌制后,将鸡肉块放入炸锅炸至酥脆。麻孜孜瓦香鸡搭配鲜椒鲜麻椒和洋葱等新鲜食材经过独特的烹制工艺使一款麻孜孜瓦香鸡在颜色上油润艳丽、瓦香气味浓郁、鸡丁滑嫩鲜美、口味咸鲜麻辣刺激的口味让食客流连忘返啧啧称赞。


 
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