莲姑娘豌杂小面

  • 莲姑娘豌杂小面

豌杂面是重庆的一种小吃，以豌豆与杂酱为主料，配以葱姜蒜为辅料制作而成，口感润滑，豌豆的软糯与面条的劲道以及杂酱的香甜，令人回味无穷。几千年来养成的就餐习惯使得面食文化早人们心目中根深蒂固有，有的人甚至到了“宁可三日食无肉，不可一餐食无面”的地步对面食的偏好令人惊讶，面馆经营历史悠久，味道好价格实惠，符合大众口味，引得无数食客光顾。

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