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清新的牛肝菌面具有清热解烦、养血和中、追风散寒、舒筋和血、补虚提神等作用，中医认为牛肝菌对贫血、体虚、头晕、耳鸣有功效，同时还有抗流感病毒、防治感冒的作用。牛肝菌面含有人体必需的8种氨基酸，还含有腺膘呤、胆碱和腐胺等生物碱。可药用，治疗腰腿疼痛、手足麻木、四肢抽搐，还可用以治妇女白带异常。经常食用牛肝菌可明显增强机体免疫力、改善机体微循环。7号美式餐厅为您守护健康，让您可以享用到健康及美味。