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图中所展示的是美味是鸿记煌三汁焖锅推出的焖锅特色之猪尾巴，猪尾巴由皮质和骨节组成，皮多胶质重，多用于烧、卤、酱、凉拌等烹调方法。鸿记煌三汁焖锅用焖锅的方式制作，精选优质的猪尾巴和各种时令蔬菜融汇一锅，浇上汁料，盖锅焖制，汤汁浓郁，猪尾肉质软糯有弹性，口感好，而其营养价值也高，具有补阴益髓的效果，可改善腰酸背痛，预防骨质疏松。更重要的是含有丰富的胶原蛋白，美容的效果非常棒。
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