项目官方:长沙市雨花区会林餐馆
干锅驴肉
图中的干锅驴肉看起来鲜香美味,沿用祖传两千多年的秘制酱,肉质鲜嫩,风味醇厚,回味长久,令江湖中人不由垂涎三尺。驴肉的好处非常之多,吃干锅驴肉不仅是高蛋白质、低脂肪、低胆固醇的保健食品,而且因肌束纤细,肌间脂肪含量较多,使其肉质细嫩可口。加之,驴肉色氨酸含量高,必需氨基酸占总氨基酸的比例大,具有很高的蛋白质质量。要长寿,吃干锅驴肉;要健康,吃干锅驴肉。中医认为,吃干锅驴肉性味甘凉,有补气养血、滋阴壮阳、安神去烦功效,这道干锅驴肉是您此行必点好菜。
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