2014年全国餐饮收入达27860亿元，同比增长9.7%，不 断增长的财富让餐饮业从古至今一直长盛不衰，我国是一 个餐饮大国，而各种传统美食，在餐饮业尤其倍显时尚， 市场前景无比广阔，前途一片光明

炸肉、炸排骨是餐桌上的一道名菜，是华夏饮食文化百花 园中的奇葩，它风味超群、历史悠久，每一道工序的演变 和定型，都经历了漫长岁月的沉淀。炸肉配方的形成是从 民间配方进入宫廷秘方阶段，又从宫廷返回民间反复过程 中，手艺不断升华，历经宫廷的洗礼，终于成为餐饮界的 一颗明星。一个永不过时的经典行业。一个值得依托一生 的行业

在人们生活水平不断提高，消费观念发生了根本性的转 变。就元宵而言，一个追求纯绿色，原生态的潮流正以 空前迅猛之势风靡整个消费市场，传统老式元宵如枯木 逢春，又重新受到消费者的欢迎，市场热度越来越高价 格已经高于机器包制的汤圆。虽说传统手工元宵不像机 器汤圆那样外观光滑，但面里决不添加任何防腐剂，汤 圆改良剂，冷冻剂。也不含重金属，食品胶以及增稠剂 等。

其他家元宵面是用粉 碎机粉的粗糯米粉百 草香是用稀浆脱水工 艺，成为非常细的水 磨糯米粉。

用此原料滚出的元宵 ，既劲道，又软糯， 口感清香，比机器汤 圆和老式元宵明显好 吃许多， 而且用油炸 不崩不爆。

每斤糯米比传统粗面 多出四两元宵，出品 率高、利润才能节节 高！而且表面光洁度 与机器汤圆差别不大。

传统元宵一个制作过程 需要沾水7、8次滚7、8 次面才能成型费力费时， 而我制做元宵，只需沾 一遍水就能达到所需的 个头节约大

百草香炸肉投资金额并不多，却能使 你获得意想不到的大财富。能让你买 洋房坐轿车

百草香炸肉炸排骨，好就好在独特，因好 吃而赢得顾客，，因卓越而得以生存，大 众喜爱，国人喜爱，不分男女，不分年龄 ，不论季节，

百草香炸肉虽然配方深奥。而操作却 极其简单，只需一锅一灶，一操作平 台，经3天培训就能学会全部技术三 天学手艺，一生当老板！

百草香炸肉幽香四溢，因核心技术配方独 具匠心，让同行难以复制，

凡是加盟几乎没人教你核心技术，一辈子受盟主的制约，而百草香炸肉则不同，是把工艺流程、配料等核心技术毫无保留的教给你，尤其是用中草药做调味的技术精髓，即【中草药调味原理】 这一整个熟食领域【包括炸肉，烧烤全部酱，卤等一切需要调味的行业工种的】的通用技术，更是秘方调制过程中，核心中的核心，一旦掌握，就会使你不但具备配方的自主更新换代，乃至研发的本领，任何竞争环境下，永远立于不败之地，学得一业精，胜过百业通！

对那些见义勇为，持 有效证书的好人培训 费用全免！

为民族解放与幸福流 过血的国家忠良后代 生活有困难的培训费 用全免！

国家级贫困地区，三 年没有找到工作且助 学贷款至今还不上的 大学毕业生学费适度 减免！

家里有重度患者视病 态轻重学费适度减免

上午：炸肉，排骨的，工艺操作 下午：免费项目 教炸鸡技术，炸 肉千子技术。

上午：对前面所学课程进行独立 操作，学习中草药调料的 调配课程。 下午：进行外出实地演练。

全天：按香型风味，自行设计调 配香料配方，到调料店识 别选购香料然后配一副炸 肉炸排骨成品香草料。达 到最后的圆满