百真·定制冰淇淋是一家大型餐饮连锁品牌投资机构，以其特有的口味、精良的配方以及高的颜值在时尚冰淇淋及茶饮消费市场⼤大放异彩。
旗下各门店装修精致，风格轻奢舒适，让食客亲身体验香港百真的质感和品位，寓乐于境，在轻松愉快的氛围中享受美食、拍照打卡，实为聊天约会的胜地。
以进口奶浆为基底，搭配鲜果、酱料、坚果等，定制出各种口味的冰淇淋产品。茶饮系列则通过红茶、绿茶或是乌龙茶汤与鲜果、奶盖等的融合，成功捕获消费者的味蕾。新品黑糖鲜奶系为⼤美至简，耗时良久捣鼓出的黑糖珍珠配上鲜奶，就是一杯好料。"百品真研、味尽其善"的产品理念，让百真产品更符合国人的挑剔味蕾，让食客满意才是我们真正的追求。
百真精选食材，天然的原料，绿色健康，无色素，无反式脂肪酸，更加营养美味。
正宗港式制作工艺，精良的配比和调和，再加上严苛的食材选取，赋予港式特有口感!
让食客自己做主，做出只属于自己的那份甜蜜，个性化十足，更贴心。
与时俱进，手工制作对比机械制作显然更加赋予温情，食客的满意度更高。
低脂低糖的冰淇淋与鲜果酱料的华丽搭配，快速搅拌融合，吃起来口感丰富具幻想力，是化不开的新鲜与甜蜜。
零下196℃分子液将软冰淇淋瞬间冷凝到固态，整个过程仙雾缭绕，美轮美奂，口感也随之变得细腻顺滑，真正的颜值与美味兼具，品质与体验并存。
根据各类水果的营养成分和⼝感差异合理搭配，让鲜榨果汁口感更为丰富。使用韩国进口原汁机，采用最原始的低速揉取工艺，使果汁的氧化程度最大化的减少，保留蔬果中更多的营养成分。
采用新鲜水果、坚果、红豆等与冰淇淋层层搭配，色彩绚丽、⼝感丰富、甜蜜悠远，若是搭配酸奶味冰淇淋，更是酸酸甜甜好滋味，让人欲罢不能。
原汁原味的港式配方与制作工艺，保留鸡蛋仔外酥里弹、软糯香甜的口感，又将其与低脂低糖的百真冰淇淋相结合，让客感受冰火两重天的美味。
文火慢熬，熬出Q弹黑糖珍珠；鲜奶入注，注入淡淡牛奶清香。简单的美味，甜蜜的生活，是所有人心之向往，是最为吸引消费者的地方。
关注时尚达人风向，激发个性潮流消费，推出新鲜水果茶、营养芝士茶等各种备受年轻人喜爱的茶饮产品，进口奶品融合新鲜食材，口感层次丰富，品质原料造就美好事物，从心虏获消费者的味蕾。
随着时代发展，城市商业综合体的流行，以及新一代消费主力的崛起，冰淇淋早已打破夏季才是消费旺季的传统，加上低脂低糖的配方、新鲜美味的⼝口感，无论春夏秋冬，百真·定制冰淇淋各门店总是客源广泛。精心研发的产品制作与保温技术，使得招牌分子冰淇淋兼具软冰淇淋的口感和硬冰淇淋的属性，可以保持长时间不融化，让多渠道经营成为可能。线上线下，畅意经营，四季欢售so easy 。
管理模式成熟，店内布局合理，店型与人力成本合理匹配。
多品类商品，复合式经营，打破地域季节限制 全天大卖。
专人指导，没有基础也能掌握核心技术，操作简单，方便便捷。
灵活投资，成本低，多重创收让合作者拥有理想小店。
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