与其他种类肉食相比，鱼肉不但营养丰富，而且容易消化，搭配特制腌制的酸菜，加上百味鲜蔬提鲜，营养开胃。
精选越南无刺巴沙鱼，不但营养丰富而且易消化。
老坛古法发酵酸菜，酸脆可口开胃解馋，迅速打开食欲。
多味食材加几十种调味料精熬汤底，鲜香浓郁营养健康。
标准化烹饪管理，快速烹饪简单高效还能大限度保留营养。
所有热力来源为电磁炉，没有明火。
加热无油烟产生，后厨环境干净卫生。
统一料包配送，口味统一加热即可出餐。
全部半成品配送加热皆可出餐，简单快速。
酸菜鱼系列有四种口味，八类选择，适用食辣和不食辣人群，用户可根据自己喜好选择适合自己的类别；鱼伴侣为配菜，单独选择后加入主菜中一起食用。
冒菜系列有两种口味，四类选择，分麻辣和骨汤口味，适用于食辣和不食辣两类人群；四类为：小鲜肉（猪里脊），嫩滑鸡，毛血旺，素什锦；麻辣口味鲜香爽口，辣到过瘾，骨汤口味汤汁浓郁，回味无穷。
扫码下单，半成品料包加热，几分钟快速出餐。
主打酸菜鱼搭配小吃饮品，一店多元经营，快进账。
技术设备全套输出，免费培训手把手教，短期就能上手。
无大厨无需点单，2-3人即可大大节省人工成本。
自建中央厨房，统一输出原料，独立配送体系，不过度依靠物流。
奖罚分明的员工绩效考核，科学有效的店铺管理制度。
专人提供方案，选择合适的开店地址，消费人群大。
特殊配方，生产工艺及制作方法流程，在实体店中亲手操作。
360度系统培训，做椒颜酸菜小鱼经营管理的全能人才。
对品牌标准店进行调研考核评估，有针对性提出指导建议。
对新产品的技术研发和提供二次技术开发，扩大销售领域。
总部严格控制加盟区域，在合同约定区域不准发展第二家店。
总部充分利用自身资源，为加盟商进行专属的广告宣传。
