冒菜是发源于成都的历史名小吃，冒菜具有麻辣鲜香、菜品种类多样、经济实惠，就餐及售卖形式灵活多样的特点，深受各地消费者的欢迎，适合的消费群体极为广泛。
★采用祖传的秘方汤料，使其味道麻而不辣，口感奇佳，味道鲜美，安全卫生，一年四季老少皆宜，属成都冒菜正宗的一派。
根据各地方口味对配方进行微调，满足各地口为味！
以其独特的味道，受到了广大加盟商和消费者的一致好评！
“大懒人”在国内众多冒菜加盟品牌中异军突起，2013年荣获四川电视台《天府食舫》栏目推荐品牌！
大懒人冒菜是用白水做出来的冒菜，就是利用白水和有益于养生的中药加在一起煎熬，熬好后的白水用于直接冒菜。
直接把选好的菜肴放进白水里冒，冒好后装进盆里，只需要放好秘制的佐料、撒上葱花、小米辣等配料，一份美味可口的冒菜就这样做成了。
安全卫生：打破了传统冒菜的做法，不像传统的冒菜那样卤水和火锅底料反复使用！
口味大众：味道可以随消费者的喜好微调，符合现代大众消费的走向。
营养健康：用白水做出来来的冒菜，能保证原有菜品的色泽和营养，再加上我们秘制的冒菜佐料，口感松脆、味道鲜香！
不再上火：白水冒菜还避免了吃冒菜容易上火，不宜常吃这一弊端，是我们现代许多人追求健康生活的新选择！
按区域收费、最高每年达30000元
底料（汤底）重复使用、危害性大
串菜麻烦、费时费力
5-8分钟
辛辣、刺喉、吃了容易上火
一次收取1.28万，终身使用！
标准生产车间、人工炒料
称重量、方便快捷
2分钟左右，出菜快
麻辣鲜香、口感松脆、不上火
开一家冒菜加盟连锁店，独特的地方口味，能够快速回本。如果谁在空白市场上占得商机、连锁经营，就能体验到赚取财富的喜悦。
大懒人是一个投资少、见效快、易操作、风险低的小型餐饮投资品牌，良好的口碑和企业形象收到了广大消费者的一致好评！
加盟大懒人冒菜的创业者多数为没有餐饮经营的打工和上班族，总部会对加盟商进行一对一的技术培训，开店过程全程跟踪指导，让你没有开店创业的后顾之忧。
根据加盟商所在地区采用不同媒体方式进行店铺的宣传推广，在公司举行的各类活动和各类宣传品中进行店铺宣传。
在店面选址，市场调查，店铺设计装修，人员技术培训，开业庆典活动策划等，公司将提供指导和帮助。
总部统一提供底料的配送服务，确保加盟店的形象统一，味道统一，降低加盟店经营成本，规避经营风险，提高经营效益。
公司提供《大懒人冒菜培训手册》一本，保障加盟店日常经营管理的规范化。
