哆哆基通过17年的经营实战，品牌全面升级，建立更完善的产品、经营、管理体系，和更时尚更标准化的品牌形象。让品牌精髓深入到每一个细节，大如经营策略、门店运作，小至服务细节、产品口味。
产品真定制是区域定制产品的升级概念。哆哆基除了按区域定制加盟店专属的菜单和产品种类、口味等外，产品研发机制也全面升级：
根据加盟店的实际经营状况，总部为加盟店提产品针对性改良服务，使产品对当地食客保有一定的诱惑力。
品控/产品研发中心的专业人员，不断创新研制不同风味的产品，经过直营店的投入测试后，会直供给各地加盟商，并进一步根据加盟区域做口味进行调整，让产品符合大众需求，好干好卖。
选用天然肉类和果蔬，使口感和口味达到平衡状态，辅以核心配方与地域特色配方，果蔬新鲜营养，肉质香嫩多汁，油炸产品金黄香酥，外焦里嫩，满口留香，深得广大食客的青睐。
原料与肯德基是同一个供应商，原料由厂家直接供货，无中间环节，价格低，大量的集中采购，可以使厂家价格降低，四季皆卖。
结合哆哆基新升级的标准化运营管理模式，除了保持哆哆基门店的统一标识不变，28位投资顾问会按照公司研发的som诊断模式，定制运营方案，替哆哆基的加盟者以低投资换取高业绩。
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1000余平方的物流中心，全国32个配送合作点，平均到达时间仅24小时，让门店短时间内收到地域专属的物品。
只需5平米即可立店，1人即可进行经营，以小店作为大店的过渡，或不断以小店形式向多区域扩张。
总部直供的ERP系统，符合规范，使加盟者可以简单便捷管理店铺，并且与总部连接，建立高效管理网络。
平均每月高达15万元的广告资金投入，全年媒体宣传耗资更高达200万。
巡查专员将对加盟店进行明查暗访，为您全面分析运营问题，提供切实可行的改进建议或发展规划。
为了加快品牌的发展，哆哆基鼓励大城市务工的人群返乡创业。对有一定经济能力，但是对于经营方面缺乏经验的务工返乡人群，开展针对性扶持，提供特殊的培训课程，对于符合要求的加盟商提供创业基金支持。
