无刺肉多，肉质更鲜，口感爽滑，营养价值更高，堪称鱼众精品。
巴沙鱼，无骨无刺肉多且鲜，久煮不烂，无腥味、价格更低。
麦饭石富含丰富营养成分，加热后充分渗入到食材中，美味健康营养价值高。
茴香、白芷、花椒、胡椒、大蒜、灯笼椒等，匠心调配入味，食材充分提鲜。
融合川、鲁、粤、苏、浙等菜系特点，新推出藤椒、酸菜、番茄、咖喱等口味锅底。
"簋鱼锅"利用餐饮标准化服务体系，菜品简单制作，入门门槛低。
操作简单，无需繁贵的后厨设备；节省人工成本、节省设备成本。
分钟出餐，采用标准化餐饮操作，快速上手，节省客户等候时间。
开店初期特派运营专员带店经营，传授营销及管理经验。
制作技术总部提供手把手实操教学，短期即可快速上手。
"堂吃锁定回头客，外卖接纳线上订单，一家小店双线引客，三餐消费经营更简单。
店面大小灵活，小型店面1-2人即可经营，大大节省人力成本且便于管理。
北京世纪开创成立于2008年，是一家大型综合餐饮机构。世纪开创以"为中小型餐饮投资者保驾护航"为使命。历经多年努力，逐步形成项目研发、品牌包装、营销策划、店铺直营、招商连锁、运营指导、培训指导为体系的全产业链整体服务系统。
总部特派选址老师实地分析客流及租店成本，为您择优选址。
上百人厨师团队，一对一餐饮技术培训，学会为止。
总部设计团队提供多种设计方案，根据店铺类型进行私人订制服务。
"簋鱼锅"项目运营总部提供多种风格的整店VI方案。
多年经营经验的带店老师、运营督导，协助开店及开店运营宣传督导
总部与多家线上平台合作，为加盟商提供外卖营销培训，扩大经营范围。
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