中国民间有："四季需喝粥，健康我拥有，活到九十九"的说法，喝粥，有清
疏肠胃，延年益寿，抗衰老的功效，尤其是一些独特的粥，如绿豆粥、红
豆粥、枸杞粥等对于清火祛毒，除湿祛寒的良好保健功效，尤其对于
一些老年人、小孩、孕妇等有很好的作用。
历史悠久—— 沃头蠔干粥！ 源起于1750（乾隆十五年）蒋氏祖辈世传 至今已有近三百年的历史。
养生膳食—— 沃头蠔干粥！ 御厨精选十几种配方熬煮以此粥为健身养生御食封之为天下奇粥。
补气保健—— 沃头蠔干粥！ 蒋公每夸此粥具有养生保健、增强体质之功效。称之为奇粥。
秘制高汤—— 沃头蠔干粥！ 由新鲜的猪大骨生长期在400日以上的老母鸡胡萝卜等食材熬制。
独家秘方—— 沃头蠔干粥！ 几十种珍贵香料精制而成含有丰富的氨基酸、蛋白质等元素
知名度高—— 沃头蠔干粥！ 被评为："厦门市著名商标"、"福建省著名商标"、"守合同重信用企业"
味道独特—— 沃头蠔干粥！ 1闻得味香；2口感得滑；3咸甜分明；4饱口度浓；5含口得香。
主打健康—— 沃头蠔干粥！ 强身壮骨、充饥止渴、预防疾病消除疲劳、清理肠胃等功效。
厦门沃头蠔干粥在丰富多彩的中华饮食粥品文化中占有重要位置，是中餐餐饮行业最具传统风味的驰名品牌。深受百姓喜爱，200余年的历史长久不衰。有广泛的群众基础，引领市场，是目前国内养生粥品行业最具投资价值的项目。特点是低加盟门槛、投资小、回本快、风险低、利润大，四季火，收益稳定。
A、结合当地人群口味
我们研发团队结合各地区文化、人口的口味及消费能力进行调研。
B、精益求精，在细节取胜
熬粥所用特制大骨汤为例子：空间差、季节差、时间差
C、建立标准化体系
协助生产部门把每份粥品做到数据化标准化，让每样产品生产过程中，有数据可依。
D、聘请专家营养学角度挖掘产品潜力
公司总部的研发中心福建医科大学营养学专家张克文教授一起探索 "健康、营养、合理、科学"的饮食。
E、研发新品，走进市场
公司总部研发团队会到全国各地品尝地方美食，取长补短，吸取其他美食的精华，研发新产品。
1000种粥品，100多种小菜粥品让人流连忘返，打造重复消费奇迹！
低加盟费，享受免费总部学习+单店运营策划，协助选址、形象设计。
总部标准配料、操作简单、2分钟10种粥，出餐迅速。
中央厨房配送优势、集中采购优势、统一配送优势
近300年的历史长久不衰。有广泛的群众基础，引领市场，是目前国内养生粥品行业最具投资价值的项目。特点是低加盟门槛、投资小、回本快、风险低、利润高，四季火，收益稳定。
品牌广告投放在重点锁定网络、电视、杂志、报刊，确保品牌的无形资产升值。
公司将免费提供养生粥制作技术
免费提供部分宣传资料制作方案，聚拢超高人气，引爆开业市场
公司提供开业促销方案。
提供店面整体设计方案及相关宣传用品。
连锁策划、品牌运营、产品组合、营销策略、广告创意等总部全程负责。
