口味咸香营养，肉质爽滑细嫩，久煮不烂，无刺无骨。
精算时蔬荤素搭配，营养均衡，味道营养并重。
天然石锅富含矿物质，300℃烤箱加热出餐依然热浪翻滚。
20余味中草药熬制汤底料包，鲜香麻辣营养调和不燥不腻。
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彻底颠覆传统串串只能烫食热吃的方式，受到快节奏年轻一族的普遍欢迎。
不同与传统餐饮的经营模式，没有点菜过程，食客没有等餐烦恼省人工更高效。
啵啵鱼消费方便，根据个人所需按份取食，菜品丰富可荤可素，可麻辣可清淡。
除了鱼肉以外，各类时令鲜蔬都能做为啵啵鱼的食材。产品丰富选择性强。
优雅的就餐环境，亲民的价格，深受年轻时尚一族追捧，打造有特色、有品位的营养快餐模式。
创业者投资万元即可，创业投资小，好管理，拥有成熟的经营和营销系统，无论大中小城市，受众广泛。也可采用档口店经营。
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