卡乐滋,誉满新奥尔良的美式快餐大王,由华尔街股票经纪人Sean创于1987年经济危机时期,在经过一段时期的努力后,Sean的快餐店以标准化的美食和专业化的服务赢得了新奥尔良人的爱戴,铸就了一个誉满全美的美式快餐品牌。
总部全套供应商质量管理系统,供应品均符合世界标准,保证优质。
卡乐滋选用非开放式系统管理的饲养鸡,成长全程有监控,卫生又安全。
每只鸡屠宰前都需经测试,确保健康,每只鸡都在屠宰后立即放入氯性冷水中冷冻,在零下18℃的环境储存,确保新鲜和质量。
产品腌制时间、油温、清洗消毒等都有严格标准,确保高品质出产。
专门人员每日监督巡查店内环境卫生、食品卫生及员工个人卫生,定期培训,建立单店管理制度,确保卡乐
滋的高品质形象。
滋的高品质形象。
多元化的门店行销活动,完善的活动企划案,有效提升门店销售额!
完善全套装修运营产品方案及后续支持,确保商圈有力竞争力!
经验丰富运营督导团队,客服团队,新品研发实力与世界同步,解决加盟店后顾之忧!
加盟业主春季研修,交流沟通经营技巧新品发布!
创优门店评选,创优店长评选,总部全程出资选派创优店长学习深造!
包括:商圈属性、人口密度、消费水平、竞争力,租金性价比等,通过综合评估来决定项目可投资性。
整合包括:原物料、冷鲜品、生产设备、物流配送等全程渠道链,同一产品包装印刷,提高节点反应时间,同时保证统一的高质量产品!
卡乐滋切割服务流程,量化服务细节,为不同需求的加盟商提供针对性的服务,彻底摆脱了传统标准化服务带来的呆板,低效率!
内容包括:餐厅管理制度、餐厅日常运营流程、店长培训、前台服务技巧、产品制作、设备日常维护等,并在营业后期也可申请全程店长临时性驻店支持!
对于处于盈利不佳的店铺,策划部门抓紧时间积极收集此店相关信息,找出因由,根据实际市场反馈信息制定销售方案,进行动态调节!