所有冰淇淋配方都不含任何添加剂，浓郁的口味完全由纯天然水果酱料实现。脂肪含量仅为4%左右，不到美式冰淇淋的1/5，没有肥胖负担，是真正的绿色健康食品。

每一款产品都采用新鲜牛奶和天然果酱，即做即卖，仅凭顾客的喜爱制作。冰淇淋展示用小型不锈钢盆分类存放，存放不会超过24小时，保证顾客吃到每一口冰淇淋都很新鲜。

几百年岁月洗礼，工艺保留至今。沿用意大利百年配方和工艺，以新鲜牛奶和水果基底粉，搭配浓郁的纯天然水果酱，直觉搅拌冷冻成型；此工艺保证了从每一口冰淇淋，纯正的味道。

可可贝罗推出冰淇淋火锅套餐，冰淇淋汉堡等创新产品，完全解决了因季节变化而不能食用的难题。

冰淇淋搭配特色果酱，味道鲜美，酸甜可口。富含维生素和果类纤维等多种营养成分，满足不同的营养需求。

虽然店址多在核心商圈，但专用色调在高档楼宇之间倍显低调奢华，释放尊贵的时尚魅力，令人过目难忘。

可可贝罗坚持现做现卖的原则，现做是在顾客的眼皮下实现的，也可以让顾客参与制作，实现DIY个性制造。在甜点师的指点下，顾客可以按照自己的愿望搭配冰淇淋料理，开展眼个性化造型，让您的冰淇淋想怎么美观就怎么美观，想怎么美味就怎么美味。

冰棍冰淇淋迷你操作，占地面积只需一个平方米，生产场地只需十余平方米，水、电（220V）齐全即可，自营批发、零售和顾客DIY个性制作均可，工艺上简单易行，造型上却能风情万种，价格上起步较低（2-5元/支，视配方而定），品质高，口感好，兼具大众化消费和个性化消费的双重特点，因而备受欢迎。

只需20平方米左右店面即可，现做现卖，批零兼营。可以设立多个外卖店、外卖自行车，还可与商场、超市等卖场合作，形成产销一条龙，销量大，资金回收快。凡具备一定人流量的地方皆可开店：学校、小区、步行街、商场、超市、旅游景点、车站、码头电影院等。

考察现场：参观总部，品尝美食；
确定商圈：专人协助选址及商圈评估；
竞品分析：区域竞品分析，确定产品组合；
实习机会：提供实操机会，亲身历练；
装修设计：根据商圈制定修改方案；
物料设计：提供各种终端、宣传物料设计。

装修监理：指导装修，预算把控；
手续办理：协助手续报批；
物料采购：餐厅设备订购、调试；
人员招聘：提供人才招聘建议；
运营指导：提供经营管理手册，解答运作实际问题；
基层培训：基层员工情景式训练，提高实战能力；
营销制定：深析当地消费群，制定营销方案；
开业策划：提供开业营销策划方案；
标准配送：完善店中运营所需物料。

新品支持：确保新品不断，提高培训，保持竞争力；
促销支持：提供各类广告设计和餐厅促销方案的服务；
专人巡店：每年不少于4次专人巡店，解决格式问题；
广告助力：提供各类媒体广告支持，主题活动发起；
持续培训：冰淇淋学院提供持续培训和营销策划支持。