国家统计局最新发布的数据显示，2014年全国餐饮收入27860亿元，同比增长9.7%。中国烹饪协会会长姜俊贤表示，按照这一增速，2015年中国餐饮业将迈入3万亿元新时代。李外婆老火锅是重庆市火锅协会会员单位，拥有的“李外婆”品牌更是重庆市九龙坡区的知名商标，更是重庆本土著名的餐饮企业。
李外婆拥有八年的火锅店铺经营和管理经验，传承重庆火锅百年制作工艺，闻名火锅界。
李外婆特制凉茶老火锅，浓浓的老火锅配上清香宜人的凉茶，既可以综合掉牛油的燥热也可以提高汤底的鲜香。一次性底料上桌，凉茶现熬锅底，让顾客吃得放心吃得舒心。
精选三线肉与葱汁、古方腌制，荣登重庆市民最爱之“下酒菜50强”
特选顶级牛肝，外婆秘制，好吃停不下来。
色白如玉，口感Q弹迷人，她不是腰片，明明是妖精…..
地道重庆品味的麻辣牛肉新模样。
上等鲜肉泥搭配优质贡菜颗粒，丰腴肥美，却又嫩芽般清新。
重庆李外婆鑫记饮食文化有限公司是集经营火锅实体店，火锅加盟，火锅串串加盟、四川冒菜加盟，重庆风味食品生产和销售为一体的专业化公司，拥有5家直营店、10多家连锁店，是重庆本土著名的餐饮企业亦是重庆九龙坡区的知名商标。
公司实行统一火锅底料配送，加盟商只需按步骤操作即可，口味保证千店如一。
商家在经营过程中遇到的任何问题，运营专家团队都会帮助解答，或亲自过去帮助调查市场并且提出解决方案。
统一的“李外婆”礼貌用语：进门“外婆有客到” 出门“欢迎再来看外婆”。
外婆迎宾：和蔼可亲的外婆站在门口招呼迎来过往的亲戚们。
温馨小围裙：一条小小的防油围裙送到客人手中，增加服务优势，增进客人的喜爱度。
蒲扇：外婆常用的蒲扇，热时用来降温，也可作为装饰，成为特别的记忆点，即实用又美观。
还推出各式外婆秘制凉茶、花草茶赠送顾客，利于打造体贴入微、美好温暖的品牌形象。
总部会根据投资预算、城市的商圈及店面的设计要求等全力协助加盟商，并提供选址建议。
在合同约定的区域范围内不会发展第二家店，严格保障合作客户在当地的生意，利益不受威胁。
店铺开业时，公司会安排专业督导协助开店，让您的店铺具有超凡的影响力，为您后续的稳步经营打下坚实的基础。
公司的产品时常都会更新，为合作客户免费提供新产品技术，以满足消费者的口味和新鲜感。
公司下设培训部门，专业的培训老师手把手教学，一对一指导，用的都是真材实料，学会为止，经过老师严格的审核，通过后才可回当地开店。
