石锅拌饭是传统美食，是劳动人民智慧的结晶。美石记秉承健康、时尚理念制作出传统的石锅拌饭。美石记石锅经过300度高温烘烤，能长久保持饭菜温度，即使在隆冬，也能让热情满溢。
传统工艺，美石记荣誉出品，每一勺辣酱都经过十几个小时的精心熬煮而成，品质可靠，口味让人 魂牵梦绕。
美石记引进特色辣白菜制作工艺。精选菜叶细嫩多汁的黄芯白菜，经多种复杂工艺，历经月出坛。酸、辣、鲜、脆，清爽可口。
美石记”有一套严格的标准化控制手段，关键的产品和配方，不是某个单店可以做出来的，而是由总部统一配送，确保产品品质；
开餐厅麻烦的就是请厨师和小工，厨师不靠谱，菜品质量不稳定，“美石记”简单化操作，不需厨师，工作人员只需几天培训就可以上岗，省力省心更省钱；
“美石记”核心技术是总部经多年研发而成，随时代进步不断更新，简单易学，总部采用一对一的教学方式，随到随学，无论你是否有无餐饮经验，都能上手；
美石记以适合中小投资者的开店模式为本，不断寻求更好的经营方式，为投资者节省成本，确保稳健投资。为此总部为有不同需求的投资者，量身打造了“开店”和“代理”两大系列，内涵多种投资方式，总有一种适合你。
签订合作协议后，支持市场考察与精准选址，并提供整店输出支持，对店面的设计，装潢等提供更好的指导。
总部将提供配套的专门装备，商家无需操心。开业即享总部一条龙运营指导。
签订合作协议后，支持所有商家使用美石记的整体VI，从店面形象，到员工形象等都与总部统一的VI系统为基准。
签订合作协议后，支持总部统一的广告宣传，所有商家可享受免费的广告宣传效益，享受渔人之利。
签订合作协议后，总部提供统一技术培训，使得所有商家成功开业。
签订合作协议后，总部统一提供私家研发的配料，无需商家苦恼因口味问题影响生意。
合作后，总部专人负责市场考察，在一定区域内控制美石记的合作商数量。使得经销商家的生意更有保障。
店面正常营业后，总部依然提供支持，无论经营、装备还是其他，商家都可联系总部客服，专人帮助解决问题。
