牛二家以数十个小时慢火低温熬制，不破坏油质及营养成分，汤色洪亮，久煮不浑。如此汤头直接配置底料配方，保证口味统一。
在牛二家，光是牛肉的菜品就有红酒嫩牛肉、回味麻辣牛肉、秘制嫩牛肉、伤心牛肉、坨坨牛肉、二娃肥牛等，更别说还有二妹千丝、牛气鲜毛肚、糯牛蹄筋、私房牛杂、牛舌、牛肝等，你想要的这里都有。
牛二家火锅融入川南、川北、蜀中的特产食材精华，辣而不燥，麻而不跳、鲜香麻辣铸就了牛二家火锅的原汁原味。
牛二家以特色农耕文化为主题，店面装修迎合主题，让每个客人一进店，就感受浓浓的农家气息，不禁回想起小时候农家的点滴印记。在层出不穷的主题火锅中显得独特而新颖。
荣获“最受欢迎火锅品牌” “最具人气火锅” “最具特色牛肉火锅”“绿色火锅品牌” “川渝火锅发展最具发展潜力品牌” “2015四川最佳特色火锅称号”“金龙鱼放心油特约合作单位”
牛二家火锅是由四川风马牛餐饮管理有限公司倾力打造的特色连锁餐饮品牌，大本营位于美食之都成都，在全国已经拥有多家直营及加盟连锁店面，受到众多好吃嘴门的喜爱。
牛二家是农耕文化主题火锅品牌，差异化竞争优势明显，加盟商还可以享受牛二家的良好商誉和品牌，一开始就拥有良好的形象，快速获得市场认可。
分享连锁规模及品牌效益，节省广告成本；通过总部集中进货、统一配送，降低采购成本；文化主题装修，节省装修投入等；严格把关精细化投入，更快收回投资实现规模盈利
总部拥有专业营销团队，持续的品牌及口碑宣传，对加盟店所在地的知名网络媒体进行全方位宣传，获取海量客源。
牛二家统一供应秘制底料配方，配方正宗，一直被模仿，却从未被超越。
统一产品技术和配方，统一集中设备配置和优质进货；保证质量，降低成本。
总部将长期持续通过强势报媒体、电视媒体、杂志、网站等宣传展示企业良好形象、提高牛二家火锅的品牌知名度和影响力。
为加盟商推荐人才， 提供一系列人力资源要素支持以及员工培训实习，并且不定期举办在职培训。
安排专员进行商圈分析和评估，店面合理化设计及设备安排支持，为加盟设计店面及后厨布局，保证形象风格统一。
提供开店证件登记办理咨询服务，协助装修，提供产品手册及产品设计结构，协助制定价格和菜单。支持根据各地饮食习惯进行新品开发。
总部将不定期向各加盟商提供行业发展动态、公司主要策划活动、公司管理信息、以及各种主要原材料采购价格信息等。
总部将针对淡旺季、节日，社会大事件策划相应的广告与促销宣传活动，共享现有宣传广告平面设计、营销经验交流、营销礼品开发等。
