国民生活水平不断提高，日常饮食花费相应增加，经济发展带动餐饮行业发展。现阶段消费群体以80,90,00轻龄年代阶段为主，轻龄一代主人翁对海外文化追捧，崇阳观念明显，渗入西式文化的商品或店铺在轻龄一代市场倍受欢迎。
恒远特餐饮集团经过两年多国内外市场调查，不断调试更新，"柠檬码头"于2011年正式开始运营，问世以来深受众多靓男靓女的喜爱。其中创意产品线有奶盖茶系列、手榨柠檬系列、星际漂浮粒粒爽系列、小吃系列等10款系列。"柠檬码头"以特有的店面形象、产品更新速度快和优质的产品品质快速的占领了市场。
恒远特餐饮成立于2011年，是集餐饮研发、餐饮培训、餐饮连锁、技术推广、品牌管理和服务为一体的综合性餐饮企业。公司设有研发部、培训部、营销部、设计部、工程部和仓储配送中心等多个专业化职能部门。组成了一支具有特色美食经营管理、品牌运作、营销策划、市场运营、连锁管理的优秀团队。现旗下拥有柠檬码头、包翻天、靓堡王、君菊轩、檀国料理等一系列的优质品牌。公司结合多年餐饮管理的精髓，形成特有的、具有可复制性的成功餐饮美食管理运营模式，从食品研发，合作培训到后期的货物配送，公司采用整店输出的方式，把多年来的成功经验加以复制，再与当地的实际情况加以结合。现在公司的合作商已经遍布全国各个省市，合作商数量已经突破200家。
柠檬码头的产品线由国内与台湾市场调研团队共同考察研制而成，将各种食品、饮品、器皿完美结合在一起，时尚吸引了大家的消费和口碑的营销，产生消费连锁反应。
店内产品丰富更适合市场定位符合各阶段人群，群众基础广泛，让消费者体验到时尚，奢华的美食洗礼，使大家心情愉悦！
对于新品不断开发，保持着原有的特色又不失新的花样，共同打造唯一卓越品质，质量保证且配送到位。紧紧把握住客户的胃，食客吃了还想来
柠檬码头品牌产品线丰富，搭配各类时尚潮流的饮品系列及台湾小吃，让美味更丰富，食客尽情享受
招牌烧仙草 黑白鸳鸯 草莓奶茶……
芒果鲜奶 红豆鲜奶 ……
手榨柠檬绿茶 手榨柠檬红茶……
芒果漂浮粒粒爽 ……
热带水果茶 金桔柠檬茶……
红豆冰淇淋奶昔 ……
薄荷咖啡 跳舞拿铁 ……
冰淇淋甜筒 葡式蛋挞 Q滑布丁……
薯条 南瓜饼 黄金蝴蝶虾 ……
柠檬码头品牌结合多年餐饮管理的，形成特色的成功餐饮美食管理运营模式，从食品研发，合作培训到后期的货物配送，公司采用整店输出的方式，把多年来的成功经验加以复制，再与当地的实际情况加以结合。
保障产品口味、服务标准、店面运营统一，导入食品加工技术，大大降低原材料成本。
每月定期更新产品，吸引着消费者，被消费者依赖！柠檬码头品牌研发团队，以专业水准和眼光，为品牌发展不懈努力。
单店经营分为创业店、标准的、旗舰店三大类，加盟商可根据自己的条件进行选择。门店进行精巧设计，合理布局，将潮流餐饮让广大消费者接受，卖即卖走，消费者还可以在店内小坐，形成人气氛围。
做柠檬码头的区域代理商，负责代理区域的市场开发的店面经营，在区域内有自主经营权，还有市场拓展、产品供应、管理培训、招商分成等多重权利，让创业更简单。
准确定位商圈、确定开店地址。高颜值的品牌包装形象，国内的餐饮设计团队免费进行形象打造。
多层次教学培训模式，市场督导的巡店教学模式，定期实地巡店指导，协助合作商找出店面问题，改善运营。
专业的市场督导团队制定、指导开业方案，全套的店面营销，利用高颜值的包装进行社交传播以及节假日宣传，做到整店营销。
定期推出新品小吃提供给各加盟店，使各加盟店能够获得的技术支持与技术升级。
通过互联网、地方卫视、全国性报刊杂志等传播媒体，柠檬码头及各地加盟店进行广泛的广告宣传，树立一流的品牌形象。实行一圈一店，严格执行区域保护政策。
