巧食天下餐饮管理有限公司是江苏省南京市一家拥有超凡实力的知名企业。自1996年创办第一家粤菜的小餐厅以来，在尊重博大精深的传统饮食文化基础上，不断地探索创新，挖掘餐饮项目潜藏的巨大价值，让人深刻地感受到了餐饮文化的旺盛生命力。

　　巧食天下将用餐与其他活动结合起来，产生一种全新的服务理念，使美食融多种文化形式于一体，结合娱乐、知识、健康、营养、信息、体育等多种手段，提高餐饮的参与性，观赏性和娱乐性，增加餐厅的特色项目，营造独特的餐饮氛围，提高餐饮的消费水准，扩大餐厅的社会影响，从而创造效益。