专业汤馆风靡餐饮界，大街小巷到处都是炖汤店面。且骨头汤中含有琬胶，有益人的身体健康，专业汤馆已成为当下投资风口！
熬汤是技术活，需花费很多时间，生活节奏加快，很多人不会熬汤也没时间炖汤做饭，有特色，又营养方便快捷的专业品牌炖汤馆市场需之若渴。雀田鹅王汤以鹅王汤为特色，顺应市场发展趋势，抢占消费主流。
"酯化"技术应用于食品科学，让鹅汤自然释放出诱人"芳香脂"，从而研发出的特色的生态养生鹅汤。
肉类排酸一种肉类加工的成熟工艺，鹅肉在排酸的过程中增加了肉的鲜味和营养。
通过按摩鹅肉，排除污血，让鹅肉更有弹性，口感细腻嫩滑，不塞牙。
根据香料的酸碱性和功能，科学秘制配伍出增香、解腻、提味和味的熬汤料包。
雀田鹅王汤特有的食品科学核心技术，让调味料"酯化"出芳香脂，鹅汤芳香醇厚。
商业模式决定项目的成败，基于餐饮热品+互联网的用户战略模式，雀田鹅王汤通过小众来影响大众，大众影响互联网，用成功再次
应验了互联网时代成功法则。
雀田鹅王汤的社区体验店重点推广和配送一个目标小区，体验店对每一个进店体验的顾客统一"品尝鹅王汤——提建议——拉近社群——及时分享"。由原来商家自嗨到顾客主动分享推荐的转变。真正做到顾客提前下单预定再按计划生产的互联网餐饮创新经营模式，让产品自动营销！
雀田鹅王汤的生产由一整套标准化、数字化生产系统铸就。实现无需专业厨师、配方料包化、数字化，傻瓜式的操作系统保证了产品品质的稳定和大大降低了生产成本。
雀田鹅王汤为了快速占领全国市场，在招商的过程中，大大降低了合作门槛，合作费用低，让雀田鹅王汤仅半年在全国开了200多家店，合作商只需要简单按照公司成熟的互联网
营销模式既可以轻松创业，迅速形成品牌规模效应。
